3月的一个周末，李女士带着女儿到西湖散心。晚上，两人沿着湖滨踱步，口渴时看到前方有“一茶一坐”，女儿想吃红豆布丁雪花冰，便一起上了楼入座。里面环境幽雅，碟碗精致，窗边看着华灯下西子湖粼粼的水面，油然生出静谧的感觉。

　　虽已过22点，楼上还坐满了人。红豆冰2小时前已卖完，女儿换了份芒果雪酪。李女士点了“霸王别姬”（老鳖炖鸡汤），得知它已撤下菜单，于是要了红枣桂圆茶。大冷天在一个“很小资”的地方，喝一壶甜甜热热的茶，吃吃台湾小食，跟女儿聊聊天，李女士心里特别温暖。

　　砍掉“霸王别姬”，一年四季供应红豆冰，正是BI系统给一茶一座出的主意。

    落子POS机心怀BI

　　从2002年开设上海第一家分店，到如今34家连锁分店，台湾餐饮品牌一茶一坐在内地快速扩张。未来两年的规划更显雄心勃勃：100家门店，1亿美元年营业额，纳斯达克上市。高竞争力使之跻身“中国最具投资价值企业10强榜单”。

　　门店多了，如何考核绩效成为一茶一坐经营的关键。“有些店虽然面积小，营业额不会很高，但算下来每平方米或每个座位的绩效却比较高；相反，一些店面积大，营业额高，但单位投入也高，绩效却不一定高。所以需要工具来辨别大小店的绩效，以确定未来的投资重点。”一茶一坐企业服务部长龚光宇介绍上BI的缘由时说。

　　考核绩效离不开做报表。以前一茶一坐做报表，是把数据库里的数据倒到EXCEL表里，用EXCEL来做，速度不够快，不够及时；后来用SQLSever，界面又比较专业，不够简单。两个因素一相加，一茶一坐决定使用商业智能。

　　“我们的POS机系统是台湾厂商开发的......More↓↓↓